सिर्फ 1 एकड़ में मिर्ची की खेती करके कमाए 10 लाख रूपये तक का मुनाफा भोजन में महत्वपूर्ण स्थान रखने वाली मिर्च की आवश्यकता पूरे साल सभी घरों में होती है । पूरे साल इसकी डिमांड को देखते हुए किसान इसकी खेती कर पूरे साल बेहतर आमदनी कमाते है।

गर्मियों में अक्सर खेत खाली रह जाते है ,अगर आप भी अच्छी आमदनी चाहते है तो गर्मियों में मिर्ची की फसल से लाखो की कमाई कर सकते है। बाजरो में हरी मिर्च से लेकर लाल मिर्च की काफी ज्यादा डिमांड होती है। मिर्ची हमारे खाने में अहम्कृ भूमिका निभाती है जो खाने को एक स्वाद देती है।

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सिर्फ 1 एकड़ में मिर्ची की खेती करके कमाए 10 लाख रूपये तक का मुनाफा

मिर्च की खेती

कृषि विज्ञान केंद्र कोडरमा के कृषि वैज्ञानिक ने मिर्च की खेती को लेकर बेहतर बीज की चयन, खेत की तैयारी और पौधों की बेहतर देखभाल करते हुए बंपर उत्पादन प्राप्त करने को लेकर वैज्ञानिक पद्धति द्वारा कुछ जरूर जानकारियां साझा की वरीय कृषि वैज्ञानिक डॉ.ए.के राय ने को बताया किसान बेहतर तरीके से मिर्च की खेती कर आर्थिक रूप से समृद्ध हो सकते हैं। इसके लिए खेत की तैयारी से लेकर मिर्च के बीज की प्रजाति का चयन सबसे महत्वपूर्ण है।

मिर्च की प्रजाति

अच्छी प्रजाति में पूसा ज्वाला, पूसा सदाबहार, एलसी 234, तेजस्विनी , केए 2 शामिल हैं। 200 से 300 ग्राम बीज से तैयार मिर्च की नर्सरी को एक एकड़ में लगाने से 175 से 200 क्विंटल तक उत्पादन होता है। कृषि वैज्ञानिक ने बताया मिर्च की खेती करते समय पौधे से पौधे की दूरी 45 से 50 सेंटीमीटर और लाइन से लाइन की दूरी 65 से 70 सेंटीमीटर पर लगना चाहिए। इससे सभी पौधों को बेहतर पोषण मिलता है।

मिर्च की खेती में आमदनी

बेहतर बीज से नर्सरी तैयार करने के 35 दिनों के बाद पौधे को खेत में लगाना चाहिए। कृषि वैज्ञानिक के अनुसार मिर्च की खेती में लाखों का मुनाफा है। और यह बताया कि 200 ग्राम बीज की कीमत 1 हजार रुपए है। बाजार में मिर्च की कीमत 50 रुपए किलो है ,तो एक एकड़ में 200 क्विंटल उत्पादन प्राप्त होता है ,तो 10 लाख रुपए की आमदनी होगी।

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