गर्मियों में बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए पिए ,ये पॉपुलर बंगाली ड्रिंक्स गर्मी के मौसम में आप भी खुद को हाइड्रट और कूल-कूल रखना चाहते हैं, तो बंगाली ड्रिंक्स बनाकर उसका सेवन करने से शरीर को भरपूर मात्रा में पानी मिलता है और शरीर को हाइड्रेट रखता है।
इस गर्मी के मौसम में बढ़ते तापमान के कारण बार-बार प्यास लगती है और सिर्फ पानी पीने का मन नहीं करता है। ऐसे में तरह-तरह की ड्रिंक्स ना केवल प्यास बुझाती हैं, बल्कि टेस्ट बड को एक ट्रीट देती है। आमतौर पर, गर्मी में लोग नींबू पानी या नारियल पानी का सेवन करना पसंद करते हैं।
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गर्मियों में बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए पिए ,ये पॉपुलर बंगाली ड्रिंक्स
पश्चिम बंगाल में भी लोग कई तरह की ड्रिंक्स को बनाकर पीते हैं। ये बंगाली ड्रिंक्स बढ़े हुए तापमान में थकान को दूर करके शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करती हैं। साथ ही इनसे बेहतरीन स्वाद होता है। भारत में हर राज्य का अपना एक फूड कल्चर होता है।जाने बंगाली ड्रिंक्स बनाने के बारे में।
आम पोरा शरबत
आम पन्ना गर्मी के मौसम में हर कोई पीना पसंद करता है। आम पोरा शरबत वास्तव में बंगाली तरीके का आम पन्ना है, जिसे कच्चे आम, पानी और मसालों के साथ पकाया जाता है। बस कच्चे आम को भून लें, गूदे को मैश कर लें और एक ब्लेंडर में पुदीने की पत्तियां, चीनी, काला नमक, भुना जीरा पाउडर और काली मिर्च डालें। इस चिकने मिश्रण में थोड़ा पानी मिलाएं और इसका आनंद लें।
दाब शरबत
गर्मी के मौसम में शरीर को हाइड्रेट करने के लिए नारियल पानी से बेहतर दूसरा कोई विकल्प नहीं है। बंगाल में भी लोग दाब शरबत पीना काफी ज्यादा पसंद करते हैं। इसे नारियल के पानी और उसकी मलाई की मदद से तैयार किया जाता है। इसे बनाने के लिए ठंडे नारियल पानी में थोड़ी चीनी और नींबू का रस मिलाया जाता है। जिससे एक टेस्टी स्वाद आ सके।
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